#mitfreudeteilen feiert 5 Jahre

Ich bin dankbar für alle die bis jetzt uns vertrauen und den Weg gegangen sind. Ich dürfte in 5 Jahre viele tolle Momente erleben mit Partnern, Kunden und Konsumenten. Es waren tolle Verkostungen mit Winzern und mit Kunden die mich bereichert haben und sicherer im Umgang mit Wein gemacht haben. Das Sortiment ist gewachsen und […]

Cau Eden

Liebes Geschichte Nach Jahren der Frustration und dem Wunsch, Winzer zu werden, führten uns die Zufälle des Lebens auf die ton- und kalkhaltigen Pfade von Calce. Die Domaine Cau Eden begann mit Weinbergsparzellen, die dem Vergessen anheimgefallen waren, und einer Marmonier-Presse aus dem Jahr 1905, die für die Weinlese 2011 neu aufgebaut wurde. Die Weinbereitung […]

La Maison Chéreau-Carré

Muscadet Sur Lie Die im Jahr 1960 gegründetes Haus produziert qualitativ hochwertige Muscadet Sèvre et Maine. Seit jeher werden die Weine aus den ausgewählten Schieferböden und nach qualitativen Vinifizierungstechniken hergestellt. Das Haus stützt sich auf die Qualität des Terroirs, um unterschiedliche Cuvées zu kreieren. Chéreau-Carré ist auch eine Familiengeschichte. Heute arbeiten zwei Generationen Hand in […]

Champagne Cazals

SEIT 1897 IN MESNIL-SUR-OGER Die Großzügigkeit eines Terroirs, die Einzigartigkeit der Rebsorte, die Frucht und die Arbeit der Menschen… Der Champagne Claude Cazals wird seit vier Generationen von der Familie Cazals betrieben, die sich bemüht hat, das außergewöhnliche Terroir des Weinbergs der Côte des Blancs mit Leidenschaft hervorzuheben. Heute begrüßt Delphine Cazals Sie mit Freundlichkeit […]

Maison Le Nid Moulin à vent

EINE FAMILIENGEFÜHRTE DOMAINE Seit Beginn des 20. Jahrhunderts, dem Datum, an dem die ersten Weine auf unserem Weinberg produziert wurden, ist die Domaine wie heute in Familienbesitz. Seit 2012 zu der Familie gehörend, baut der Familie die Trauben auf sechs Hektar mit Liebe und Leidenschaft an. Es ist eine fünfköpfige Familie: Eltern, Paul und Danielle […]

Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc par Excellence

Neue Domaine Cailbourdin Zwei Stunden südlich von Paris, in einer privilegierten Umgebung entlang des wildesten Flusses Europas, der Loire, erstreckt sich der Weinberg Pouilly-Fumé. Kalksteine, die im Südwesten ausgerichtet sind, das von der Loire regulierte Mikroklima und ihre nördliche Position machen diese Region zum idealen Terroir für den Anbau des Sauvignon Der Domaine ist 1980 […]

Ab nach Südwesten Frankreichs

Das Weinbaugebiet des französischen Südwestens, ein wenig bekanntes Gebiet, das für den hervorragenden französischen Weinbau steht Der Südwesten ist ein großes Land der Geschichte und der Gastronomie, es ist das Land der „Foie Gras“, des „Cassoulet“ und des „Pot au Feu“, und was gibt es Besseres als einen Wein aus der Region, den man als […]

Feinkost am Board: Maison Argaud

Auf der Suche nach lokalen französischen Produkten mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis haben wir uns für Maison Argaud entschieden, eine traditionelle Konservenfabrik im Südwesten Frankreichs, in der Nähe der Stadt Pau. Als kleines Familienunternehmen, das 1982 gegründet wurde, legt Maison Argaud besonderen Wert auf Produktqualität und Geschmack. Es geht nicht darum, den Verbrauchern einfach alles zu […]